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기타문의 카페인무수물에 대해 |
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작성자 : 관리자6/19/2015 2:23:00 PM |
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안녕하세요. 약학정보원입니다. 무수물은 물분자를 함유하지 않은 화합물을 의미하고, 이와는 반대로 수화물은 물분자를 함유한 화합물을 의미합니다. 일반적으로 카페인이라고 하면 카페인수화물과 카페인무수물 모두를 의미할 수 있습니다. 2012년 개정된 의약품성분 표준화에 의해 기존에 “카페인”으로만 표기되던 성분이 물분자의 유무에 따라 “카페인무수물” 또는 “카페인수화물”로 표기하도록 개정되었습니다. 기존에 “카페인“으로만 표기되어 있는 제품의 상당수는 ”카페인무수물“을 의미하지만 제품에 따라 다를 수 있으므로 상세정보를 확인하시기 바랍니다. 수화물은 무수물에 비해 분자량이 큽니다. Caffeine의 분자량은 194.193이고, 카페인수화물의 분자량은 212.208입니다. 만약 카페인무수물 30mg과 카페인수화물 30mg을 비교하면 카페인수화물은 물분자를 포함한 용량이기에 카페인 자체 함량은 더 낮습니다. 이러한 차이는 카페인함량에 있어 10% 미만의 차이로, 그 효과의 차이에 대해서는 확인되어 있지 않기에 정보를 제공해드릴 수 없는 점 양해 부탁드립니다. 감사합니다. ================================= 이창우님께서 말씀하시길.. ================================= 안녕하세요, 시중에 판매되는 에너지 드링크나 캔커피를 보면 카페인 함량이 표기되어 있습니다. 그런데 박카스의 경우에는 그냥 '카페인'이라고만 적힌 다른 음료와 달리 '카페인무수물'이라고 표기되어 있습니다. 주변에서 같은 용량이라도 무수물이니까 박카스가 더 효과가 강하다는 이야기를 들었는데, 그렇다면 정말로 박카스에 함유된 카페인무수물 30mg은 에너지 드링크에 함유된 카페인 30mg과 차이가 있나요? 무수물이라고 적혀 있으면 같은 용량의 '그냥 카페인'(?)보다 더 강한 효과를 보이는 건지, 아니면 용량이 같으므로 효과는 같고 그냥 표기만 다른 것인지 궁금합니다. 어디에 질문해야 할지 잘 몰라 이곳에 남깁니다. 혹시 이곳에서 답변하기 적절한 내용이 아니라면 알맞은 곳이 어디인지 알려 주시면 감사하겠습니다. |