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기타문의 팜리뷰 관련 |
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작성자 : 김민경6/10/2013 3:48:00 PM |
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팜리뷰 채소의 건강성분(1)- 5.브로콜리-(2)영양소 (3page 하단) 보면 네번째로 goitrogens(isothiocyanates)가 함유되어 있으므로 이 효소를 불활성화 시키기 위해 반드시 약한 불에 9-12분 익히고 복용해야 한다 라고 써있습니다. 이게 goitrogen이 갑상선 기능 억제해서 그런거면 갑상선환자들은 주의해서 먹는다치면 정상인들은 그냥 먹어도 상관없는건가요? 답변주세요 |